Begegnungshof

authentisch ~ natürlich ~ bewusst

      

Highland-Mix Herde

 

Angefangen hat alles 1999 mit der Highland-Dame Flora (sie ist 16 Jahre alt geworden) und ihrem Sohn. Im Laufe der Jahre sind unterschiedliche Kuhrassen gekommen und gegangen - geblieben ist eine schön anzusehende Herde mit unterschiedlich langem Fell und Hörnern ... zur Zeit haben wir 4 Mutterkühe und 6 RInder in der Herde.

Von Oktober bis April können die Tiere im Offenstall Schutz finden, und bekommen dort auch die Hof eigene Silage zu fressen.    

 


Bienen

Zurzeit leben im Bienenhaus 6 Völker. Je nach Wetterlage kann 4-5 mal im Jahr Honig geschleudert werden, was immer viel Zeit in Anspruch nimmt. Es ist reiner Naturhonig, der - wie bei Bio üblich - nicht erhitzt wird.